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营养师点评    特邀康百网首席营养顾问点评 查看：最新的点评 嗜盘芙蓉皇 2007-3-6 12:25:00 南宁膳可喜 蛋白质是构成生命活动的基础物质，也是人体三大供能物质之一。食用蛋白粉补充蛋白质是人体摄取蛋白质最直接。最便捷的方式。 根据中国营养学会《每日膳食中营养素供给量》(RDA)要求，正常人群平均每日需摄取蛋白质75克。由于我国居民饮食结构中淀粉食物所占比重较大，蛋白质来源较差，所以蛋白质摄入普遍不足。根据营养学家调查，我国蛋白质摄入量不足的人群比例较大，每人每日需再补充10～20克蛋白质。 珊瑚珍珠桥 2007-3-6 12:24:00 南宁膳可喜 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用； 2. 其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用； 明瑚海霸皇 2007-3-6 12:23:00 南宁膳可喜 白果（银杏果）一般在秋季采集。其果仁含有蛋白质、银杏酸、氢白果酸、银杏醇等，对多种细菌有不同程度的抑制作用，其水浸剂对真菌也有抑制作用。白果叶提取物能扩张血管，常用于动脉硬化和高血压病的辅助治疗。白果仁自古即作药用，有止咳平喘、补肺益肾、敛肺气、止带浊、缩小便的功效。如著名中药方剂“白果定喘汤”就以白果为主药，常用于各种虚症的补益，对肺病久咳、气虚乏力者的补肺定喘，对体虚妇女的补虚止带，对年老者的 鸿运当头 2007-3-6 12:22:00 南宁膳可喜 有关专家说，鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用 高汤竹笙浸水晶 2007-3-6 12:16:00 南宁膳可喜 竹笙含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。中医认为竹荪可补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症 吊桶烧花枝 2007-3-6 12:12:00 南宁膳可喜 中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。 御膳豆花 2007-1-13 9:59:00 南宁红洋河大酒楼 日本豆腐的原料是鸡蛋，含有一定的营养价值，咸蛋的营养价值与新鲜蛋相似，蛋的可食用部分含蛋白质13－15％，各种营养素较为丰富，蛋黄中含维生素Ａ、Ｂ１和Ｂ２较多，中钙、铁含量也很丰富。 <康百网健康红绿灯>咸蛋钠量非常高,而且因为多用鸭蛋制成,鸭蛋黄的胆固醇含量比鸡蛋黄还高,食用时更要注意份量。 招牌清水鸡 2007-1-13 9:50:00 南宁金海渔村商务海鲜酒楼 鸡肉蛋白质的含量比例较高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 《康百网健康红绿灯》鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要   Go 总共3页 当前1页每页8条总共17条首页 上一页 下一页 尾页    更多点评 全部商户 餐馆/茶楼 酒吧/KTV 营养师点评

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