昌龙酒楼主推粤菜精华，制作精美，出品精致；新派迷宗菜还将南方菜和北方菜、中餐和西餐相结合，广集古今中外四方各族肴馔之长，精益求精，独成一派。经过酒楼的改良，各地美食都在此兼容并蓄，热情绽放。
每天三款特价菜，任选一款 |
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瑶乡水晶鸡 原价68元/只 现价38元/只
精选瑶乡放养土鸡精制而成。肉嫩味美，入口爽滑。
啫啫竹肠煲 原价38元/例 现价10元/例
选用粉肠头制作而成。酱香爽口，回味无穷。
铁板黑椒牛仔骨 68元/例 现价20元/例
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昌龙酒楼“迷宗菜”里西餐中做的经典菜肴。将西餐中大块的带骨牛肉改刀成小块，以方便筷子的取用。在原来黑椒牛排的西式做法上加如孜然粉，让牛仔骨更嫩滑入味。
部分经典菜式： |
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干椒腊驴肉
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| 采用正宗东北毛驴肉，经特殊工艺腌制腊干，甘香浓郁，味美微辣，是佐酒佳肴。 |
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龙腾蜜瓜酿
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是一款美容养颜的水果菜。虾仁与水果一起入菜，甜脆可口，果香天然。
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茶香芋茸东坡肉
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此菜摆盘精美考究，极富诗情画意。茶香红烧肉经特殊原料和工艺腌渍后用绿茶焖制而成，茶香突出了红烧肉的浓厚，又起到解腻的作用。荔浦芋头打茸做皮，包入桂林特产桂花糖，捏成棋子形状后炸制而成。一菜两吃，甜咸得宜，拌有天然的茶香、花香。
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古法秘制竹虫蜂蛹
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| 蜂蛹蛋白质含量高，竹虫亦含有丰富蛋白质和10多种人体所需的氨基酸,具有补肾壮阳之功效。制作时先将两者蒸熟后入烤箱烤至外皮酥脆即可。外酥里嫩，是佐酒的佳肴。 |
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鹅肝酱煎杏仁菇
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用产自漓江的鱼肉和虾肉按比例打成茸酿入杏仁菇中，煎至鱼肉表面焦黄，再用西餐中常用的鹅肝酱进行勾芡。鱼肉焦香弹牙，杏仁菇融入鹅肝酱的鲜美，入口嫩滑。
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明炉汉堡大黄鱼
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| 采用XO酱煎烧烹制，口感香浓 |
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美点双辉
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| 黄色法式餐包由木菠萝做馅料，烤焗而成，果香浓郁。翡翠卷用绿茶汁做面皮，裹入肉松，精制成肉松卷，茶香爽口，保健养颜。 |
主 营：新派粤菜 江南迷宗菜 滋补靓汤 特色桂菜
地 址：南宁市园湖路26-1号（昌龙酒店旁）
公车路线：8.17.86.206.79路到园湖东葛路口下 |